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湖洛ブログ

☆9月の予約料理の紹介☆

疲れ様です!チーフです!遅くなりましたが予約料理の紹介をしたいと思います。

・アミューズ
 ・秋刀魚のたたき
 ・茄子の照焼き
 ・烏賊のわた焼き
・健康サラダ
・串揚げ4点揚げたてで
・松茸の茶碗蒸し
・ドフィノア~トリュフ風味
・炊き込みご飯
・本日のデザート

以上になります。
ここへきて一気に寒くなってきましたね。体調管理気を付けてください。
来月から鍋が始まるかも・・・??

お楽しみに☆

☆7月の予約料理の紹介☆

いつもありがとうございます。
非常に暑い日々が続いていますが熱中症対策ちゃんとしてますか!?

食欲が減退しているこの時期においしく食べてスタミナがつく料理をご用意しました☆
それでは紹介していきます。

・初夏アミューズ
 ・夏野菜のピクルス
 ・鰯のお刺身
 ・茄子の照り焼き
・大量薬味おぼろ奴
・新玉ネギとズッキーニのオープンオムレツ
・ポークソテー~レモンバターソース
・ウニたっぷりコロッケ
・冷やし梅しらす茶漬け
・パイン&マンゴーケーキ

以上になります。

ご宴会や飲み会はぜひ湖洛で☆



☆6月の予約料理の紹介☆

いつもありがとうございますupチーフですscissors

先月はパソコンの調子が悪くて予約料理を更新できずにごめんなさいっcrying

梅雨入りしまして、じめじめした気候が続いており、気分もいまいち。。。
そんな季節を吹っ飛ばす料理をご用意いたしましたsun

・棒棒鶏
・焼ベーコンとナッツのパワーサラダ
・蒸し点心
・オリーブと数種のキノコピザ
・アクアパッツァ
・海の宝石箱~手まり寿司
・マスカルポーネティラミス

こんな感じになりますup

後半特に予約に空きがあります。
予算や人数に応じて色々対応しますのでまずは電話くださいgood

☆4月の予約料理の紹介☆

いつもありがとうございますupチーフですscissors

陽気も春陽気となり桜が満開となってくる今日この頃ですが皆様はいかがお過ごしでしょうか?
私は最近高遠の方にお花見に行ったら意外と寒くてゆっくり見れませんでしたsign03

さて4月の予約料理の紹介をしたいと思います。

・桜鯛と本鮪のカルパッチョ
・春キャベツのナポリ鍋
・新玉ねぎと春の息吹サラダ
・旬魚介の香草焼~ポーチドエッグ~
・サザエさん、カツオくん、ワカメちゃん
・〆のボンゴレロッソ
・桜アイス

以上になりますsign04

今月はネタでサザエさんシリーズが登場しました。

どんなものかな?と気になった方は是非確かめに来てくださいねshoe

歓迎会こみで予約もばしばし受け付中ですので是非ご予約ください。

それでは、従業員一同皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしておりますup

☆3月の予約料理の紹介☆

こんばんはー☆チーフですnote
今日は3月の予約料理の紹介をしちゃうよっhappy02

・もうすぐ春アミューズ
 ・蕗の薹天ぷら
 ・お刺身生しらす
 ・ホタルイカ
・あんこうorたらちり鍋
・なつかしさわだ鳥もも
・創作アヒージョ
・彩りしんしょのカニ風味あんかけ
・焼オニ、オニギリ、オシンコ
・なめこの味噌汁
・苺のショートケーキアイス

以上になりますcancer

アミューズのネームにもあるように、陽気も暖かくなってきてもうすぐ桜が咲きますよnote

季節の変わり目なので体調には十分に気を付けてくださいねgood

あとそろそろ花粉もたくさんたくさん飛び始めますpunch

花粉対策は十分にお過ごしください☆

そして苺狩りに行きたい・・・・shadow

そういえば皆さんそろそろ歓送迎会の時期ですが、どんな予定ですか?(笑)
最大で50名くらいなら入れるハコガありますのでその際は是非湖洛をご利用くださいnote

それでは従業員一同皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしておりますrun

☆2月の予約料理の紹介☆

皆様お世話になってますhappy02チーフの登場でございますpunch

本格的に冷えてきて五季ぶりの御神渡りも観測されましたsign01
御神渡りができる瞬間には地響きのような音がするそうです。皆さんは聞いたことありますか??
氷がせり上がっているのを見た事あるけど音は聞いたことない人がたくさんいると思います。
私もその一人です。毎年できるものではないので生きているうちに一度は聞いてみたいものですnote

さて早速2月の予約料理を紹介しますup

・寒中アミューズ
 ・鮪のユッケ
 ・カリフラワースプラウト
 ・ケークサクレ
・フカヒレ風肌つやコラーゲン鍋
・焼き串4点
・ジャガイモのシーフードチヂミ
・ソフトシェルピリ辛麻婆
・〆のラーメン
・白桃クラッシュゼリー

以上ですsign01

御神渡りの音を聞いた事ある人は感想をお聞かせください。

それでは、従業員一同、皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしてますup

謹賀新年


昨年は格別のご厚情を賜り、皆様には厚く御礼を申し上げます。
本年も、従業員一同、皆様にご満足頂けるサービスを心掛ける所存でございますので、何とぞ昨年同様のご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。
皆様のご健勝とご健康を心よりお祈り致します。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。                     
                                        平成30年 吉日


☆1月の予約料理の紹介☆

どうも皆さん☆チーフですscissors

今年も一年間お疲れ様でしたsign01
12月も暮れにかかりそろそろ仕事納めの時期でございますsign01
会社の忘年会などは終わっているけれど仲間内でプチ忘年会をする方は是非湖洛へどうぞ☆

さて早くも1月の予約料理が決まりましたので紹介しますup

・新春アミューズ
 ・板わさ
 ・ミニ揚げ餅
 ・焼き湯葉の包み蒸し
・男のガリバタチキン
・もつ鍋
・寒鰤の荒炊き
・ぽかぽかカニグラタン
・鮮!!寿司
・紅白雪見大福

以上になります。

新年一発目はらカニや寒鰤など季節の食材を中心に豪華料理をご用意いたしましたdelicious
年明け新年会も是非湖洛でお願いしますnote

☆12月の予約料理の紹介☆

皆さんこんにちは。毎度おなじみのチーフですhappy02

まず始めに、今年の12月の予約料理は飲み放題の時間がいつもより30分長くいたしますscissors
料理もいつも以上に凄いですsign01詳しくは下に書いてありますのでご覧になってくださいwink

さて今年も12月となりいよいよ忘年会のシーズンがやってきましたup
皆さんは今年はどんな一年でしたか?
仲間で集って一年間どんな事があったか語り合い、騒いで楽しんで一年の苦労を忘れましょうってのが忘年会ですsign01
そんな忘年会を是非湖洛でやってみてはいかがでしょうかnote

さて、前置きはこのくらいにして予約料理の紹介をしていきますsign01

・忘年会アミューズ
 ・オマール海老のフラン
 ・パテドカンパーニュ
 ・ハートモッツアレラ&スモークチーズ
・ミルフィーユ鍋
・鶏ハムと野菜のマリネ
・海の宝石をカダイフにのせて
・和牛ステーキ~フォアグラ添え
・〆のラーメン
・本日のデザート

以上になります。

なんと今年も一年間の皆様への感謝の気持ちを込めて赤字大放出で「和牛ステーキon Theフォアグラ」をやっちゃいましたhappy02
5400円以上のコース限定になりますのでご予約の際は是非こちらのコースをご利用くださいsign03

クラブと同時予約のセットプランにももちろん入っていますのでそちらのご予約もどうぞsign01

予約の空き状況につきましては気軽に従業員にお尋ねください。

それでは、従業員一同皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしておりますgood


★湖洛の超絶オススメ商品のご案内★

いつもありがとうございますgoodチーフですup

先日は「並木でマルシェ」が中止になりました。楽しみにしていた皆さん本当に申し訳ありませんでしたcrying
朝は準備ばっちり待機はしていたのですが、結局中止となり私達も本当に残念な気持ちでいっぱいですbearing

この気持ちは今後のイベントで挽回しますので是非お楽しみにsign03

って事で数量限定ですが、湖洛特製豚汁をオススメ商品として登場します☆

寒い夜には是非食べに来てくださいheart01

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