諏訪市(上諏訪)のグルメ（居酒屋)

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☆湖洛のオススメ☆

毎度ありがとうございます。湖洛のゆうたです

今日は当店のメニューの中でもオススメの飲み合わせを紹介したいと思います

まずは飲み物

７月に入って猛暑日が各地で観測されるようになってきました。とにかく暑い。ひたすら暑い。。。
そんなときにまず飲んでもらいたいのが・・・

「フリージングハイボール」

まず冷凍庫でカチカチに冷やしたタンブラーに氷をたっぷり入れます。
次にサーバーから－２．２度で抽出される特殊な機械を通しハイボールを注ぎます。
こんなシンプル作業ですがお客様の口に運ばれるまでマイナス温度領域で提供しますのでグイっと飲んでいただくだけで爽やかな夏を感じることができます

そんなハイボールと相性抜群なのは・・・・

「若鳥の唐揚げ」

ビールに対して定番中の定番ですが実はハイボールにも合うんです湖洛の唐揚げはママの絶妙な味付けでご飯にも合う。おつまみにも最適な味付けになってますカラッと揚がった唐揚げでクイッっとフリージングハイボールをあおりスカッとする。

本日の合言葉は「カラッ」「クイッ」「スカッ」ですよ

OK

合言葉をスタッフに申しつけいただければもれなく「フリージングハイボール」をサービスしちゃいます

それではスタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます

(和のみせ湖洛) 2016年7月 8日 18:51    

☆７月の予約料理の紹介☆

梅雨がまだあけない中気温も湿度もどんどん上昇してきている今日この頃。思い切ってハワイにでも飛んでやろうかと思っちゃいます

湖洛のゆうたです

先月の中華月間はどうでしたか初夏の体力作りにはもってこいだったと思います。笑

さて今月の料理が決まりましたので紹介したいと思います。

・盛夏アミューズ
　・旬のお刺身
　・茄子焼
・スーパーフード～キヌアのサラダ～
・揚げ出し豆腐～豪華野菜プラス
・甘鯛の大場巻き天
・ポークジンジャー～ハッセルバックポテト添え
・タコライス
・白桃のタルト

今月は野菜を中心に和とアジアンのコラボレーションとなってます

皆さんご存知でしょうが当店は１名様より送迎サービスを行っていますので合わせてご利用ください

(和のみせ湖洛) 2016年7月 5日 20:24    

☆６月の予約料理の紹介☆

こんにちは湖洛ゆうたです

最近暖かくなってきましたけど、昨晩は久々に寒かったですよねぇさすがに布団かけて寝ましたよ
こんな時は体調を崩しやすいので皆さん気を付けてくださいね

早速ですが６月の予約料理が決まりました

・海老チリ
・棒棒鶏
・玉子中華スープ
・焼売３種(明太、高菜、イカスミ)
・回鍋肉
・ミニ冷やし中華
・杏仁豆腐

以上になります。

今年もようやく鍋のシーズンが終わって中華月間がやってきましたね
これがら暑くなって湿度も一緒にあがってきます
熱中症も出てくるので湖洛の中華料理を食べて体力をつけてみては
最近大型の予約も入ってきていますがまだ空きはございますので早めにお電話ください☆

それでは従業員一同皆様のご来店を心よりお待ちしてます

(和のみせ湖洛) 2016年5月30日 22:44    

☆５月の予約料理の紹介☆

(和のみせ湖洛) 2016年5月13日 01:48    

遂にあいつが湖洛にやってきた!!

こんばんは。ゆうたです

遂にあいつがあってきました

ドォォォン






どうですかっ

雰囲気でますよね

３人～４人くらいでシェアするくらいの割と小さめのサイズなので気軽に頼めます

興味のある方は是非飲みに来てください

(和のみせ湖洛) 2016年4月 5日 19:37    

☆４月の予約料理の紹介☆

まいど～まいど～ゆうたです

今日は４月一発目の投稿で予約料理の紹介をします

陽気もだいぶ温かくなってきていて、花粉にお困りの方もたくさんいるんじゃないですか

私は昔はだいぶ花粉ちゃんにやっつけられていましたが近年は食生活に気を使うようになって、それからは花粉ちゃんに強くなってきているようでほとんど影響を受けなくなってきました

どんな食生活か気になる人は気軽にお問い合わせください


～春のアミューズ～
・生しらすと桜海老のお造り

・新玉葱と春の息吹サラダ

・春キャベツのトマトナポリ鍋

・かわり春巻き２種と十勝ごぼうの唐揚げ

・〆のボンゴレロッソ

・舌平目の香草焼~ポーチドエッグ~

・桜咲くら水まんじゅう

以上ですね

鍋もそろそろ終わりになるので食べ納めに是非こぞってご予約をどうぞ

スタッフ一同でお待ちしていますよ

(和のみせ湖洛) 2016年4月 4日 18:09    

今日のオススメ

(和のみせ湖洛) 2016年3月 4日 18:55    

何にしようかな？？

こんばんは響華です恭也です裕太です

初めての三人での更新です

特に意味はありませんが、、、笑

明日はバレンタインですね

皆様はどう過ごしますか

湖洛では本日がバレンタインってことで営業しています。

楽しい時間が過ごせたらなって思ってます。

もしかしたら何か特別なプレゼントがあなたに待っているかもしれません

では、お待ちしております！

(和のみせ湖洛) 2016年2月13日 19:46    

☆新年あけましておめでとうございます☆

昨年は大変お世話になりました湖洛です☆

新年あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします。
昨年は色々ありましたが、みなさんが楽しんで頂けたのなら幸いです。
今年も色々なイベントを盛り込んでいくのでついてこいっ笑

さてさて一月の予約料理を発表します

新年会１月メニュー
 
・迎春アミューズ
　　板わさ
　　クワイ芋チップ
　　磯部もち
・ほうれん草ガーリックベーコンサラダ
・味噌たっぷり蟹すき
・寒鰤のムニエル～グルノーブル風
・チキン南蛮～自家製タルタル
・旬握り
・紅白雪見大福

以上になります。

コース料理の題名にもありますが、新年会メニューという事で新年会のご予約をお待ちしております☆

それでは、今年もスタッフ一同皆様のご来店を心からお待ちしています

(和のみせ湖洛) 2016年1月 6日 19:50    

各イベント終了いたしました～

(和のみせ湖洛) 2015年11月24日 19:32    

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