諏訪市(上諏訪)のグルメ（居酒屋)

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☆３月の予約料理の紹介☆

こんばんはー☆チーフです
今日は３月の予約料理の紹介をしちゃうよっ

・もうすぐ春アミューズ

　・蕗の薹天ぷら

　・お刺身生しらす

　・ホタルイカ

・あんこうorたらちり鍋

・なつかしさわだ鳥もも

・創作アヒージョ

・彩りしんしょのカニ風味あんかけ

・焼オニ、オニギリ、オシンコ

・なめこの味噌汁

・苺のショートケーキアイス

以上になります

アミューズのネームにもあるように、陽気も暖かくなってきてもうすぐ桜が咲きますよ

季節の変わり目なので体調には十分に気を付けてくださいね

あとそろそろ花粉もたくさんたくさん飛び始めます

花粉対策は十分にお過ごしください☆

そして苺狩りに行きたい・・・・

そういえば皆さんそろそろ歓送迎会の時期ですが、どんな予定ですか？（笑）
最大で５０名くらいなら入れるハコガありますのでその際は是非湖洛をご利用ください

それでは従業員一同皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしております

(和のみせ湖洛) 2018年3月 8日 18:38    

☆２月の予約料理の紹介☆

皆様お世話になってますチーフの登場でございます

本格的に冷えてきて五季ぶりの御神渡りも観測されました
御神渡りができる瞬間には地響きのような音がするそうです。皆さんは聞いたことありますか？？
氷がせり上がっているのを見た事あるけど音は聞いたことない人がたくさんいると思います。
私もその一人です。毎年できるものではないので生きているうちに一度は聞いてみたいものです

さて早速２月の予約料理を紹介します

・寒中アミューズ

　・鮪のユッケ

　・カリフラワースプラウト

　・ケークサクレ

・フカヒレ風肌つやコラーゲン鍋

・焼き串４点

・ジャガイモのシーフードチヂミ

・ソフトシェルピリ辛麻婆

・〆のラーメン

・白桃クラッシュゼリー

以上です

御神渡りの音を聞いた事ある人は感想をお聞かせください。

それでは、従業員一同、皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしてます

(和のみせ湖洛) 2018年2月 6日 18:45    

謹賀新年

(和のみせ湖洛) 2018年1月 6日 19:28    

☆１月の予約料理の紹介☆

どうも皆さん☆チーフです

今年も一年間お疲れ様でした
１２月も暮れにかかりそろそろ仕事納めの時期でございます
会社の忘年会などは終わっているけれど仲間内でプチ忘年会をする方は是非湖洛へどうぞ☆

さて早くも１月の予約料理が決まりましたので紹介します

・新春アミューズ
　・板わさ
　・ミニ揚げ餅
　・焼き湯葉の包み蒸し
・男のガリバタチキン
・もつ鍋
・寒鰤の荒炊き
・ぽかぽかカニグラタン
・鮮!!寿司
・紅白雪見大福

以上になります。

新年一発目はらカニや寒鰤など季節の食材を中心に豪華料理をご用意いたしました
年明け新年会も是非湖洛でお願いします

(和のみせ湖洛) 2017年12月28日 18:43    

☆１２月の予約料理の紹介☆

皆さんこんにちは。毎度おなじみのチーフです

まず始めに、今年の１２月の予約料理は飲み放題の時間がいつもより３０分長くいたします
料理もいつも以上に凄いです詳しくは下に書いてありますのでご覧になってください

さて今年も１２月となりいよいよ忘年会のシーズンがやってきました
皆さんは今年はどんな一年でしたか？
仲間で集って一年間どんな事があったか語り合い、騒いで楽しんで一年の苦労を忘れましょうってのが忘年会です
そんな忘年会を是非湖洛でやってみてはいかがでしょうか

さて、前置きはこのくらいにして予約料理の紹介をしていきます

・忘年会アミューズ
　・オマール海老のフラン
　・パテドカンパーニュ
　・ハートモッツアレラ＆スモークチーズ
・ミルフィーユ鍋
・鶏ハムと野菜のマリネ
・海の宝石をカダイフにのせて
・和牛ステーキ～フォアグラ添え
・〆のラーメン
・本日のデザート

以上になります。

なんと今年も一年間の皆様への感謝の気持ちを込めて赤字大放出で「和牛ステーキon Theフォアグラ」をやっちゃいました
５４００円以上のコース限定になりますのでご予約の際は是非こちらのコースをご利用ください

クラブと同時予約のセットプランにももちろん入っていますのでそちらのご予約もどうぞ

予約の空き状況につきましては気軽に従業員にお尋ねください。

それでは、従業員一同皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしております

(和のみせ湖洛) 2017年12月 2日 20:11    

★湖洛の超絶オススメ商品のご案内★

いつもありがとうございますチーフです

先日は「並木でマルシェ」が中止になりました。楽しみにしていた皆さん本当に申し訳ありませんでした
朝は準備ばっちり待機はしていたのですが、結局中止となり私達も本当に残念な気持ちでいっぱいです

この気持ちは今後のイベントで挽回しますので是非お楽しみに

って事で数量限定ですが、湖洛特製豚汁をオススメ商品として登場します☆

寒い夜には是非食べに来てください

(和のみせ湖洛) 2017年10月17日 00:40    

10月27日(金)はハロウィンぱーてー＼(^o^)／

(和のみせ湖洛) 2017年10月12日 19:53    

湖洛のすわカラ予選について

毎度ありがとうございます！湖洛の恭也です！

突然ですが、すわカラ予選の日取りが決定いたしましたっっっ！！！

9月27日㈬時間は6時の営業開始から営業終了までとなります！

会費などはございません！

来店されましたら、スタッフに「この曲で予選参加します」というような感じでお声掛けください(^^)/

※採点基準は以下の通りとなります
最新DAM-XG7000による精密採点にて最高得点を出した方1名（又は一組）
湖洛のスタッフによる審査での推薦1名（又は一組）

上記の2名が予選通過となり本戦への切符を手にすることになります！（2人一組なども可）

結果は2日以内に代表者の方に当店スタッフよりご連絡がいきます。
（あらかじめお名前とご連絡先を控えさせていただきます。ご了承ください。）

というわけで！当日はたくさんの強者がご来店されることをスタッフ一同心より楽しみにしております！

是非！皆様奮ってご参加下さい♪

(和のみせ湖洛) 2017年9月22日 23:23    

今週末の営業のお知らせ

(和のみせ湖洛) 2017年9月15日 01:27    

☆９月の予約料理の紹介☆

どうも～☆チーフです

梅雨明け発表があってから本格的に梅雨になってきたような感じでしたが
最近ようやく本当に梅雨が明けたような感じになってあっとゆー間に夜冷えしてきました
皆さん体調管理には気を付けてください☆

はいはいそれではー９月の予約料理の紹介をさせてくださいー

・秋のアミューズ

　・秋刀魚のなめろう

　・松茸の天ぷら

　・秋茄子焼

・みんな大好きおろし照り焼きハンバーグ

・ビシソワーズ

・パンプキンサラダ

・焼き湯葉の蟹のすり身の包み蒸し

・ポルチーニクリームパスタ

・渋皮栗アイス

以上になります

何といっても目玉はみんな大好きハンバーグです！！湖洛の板前さん自家製でみんな美味しいことは知っているとは思いますが
まだ知らない人は是非食べにきてください

それでは従業員一同皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしております

(和のみせ湖洛) 2017年9月 5日 20:04    

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