今年も宜しくお願いします。
湖洛です。
新年も明けました。昨年はありがとうございました。
今年も従業員一丸となって精一杯頑張りますのでどうぞ宜しくお願い致します。
さて、ここで一月の予約料理の紹介をしていきます。
・新年アミューズ
松竹板わさ
手まり寿司
カニと豆腐のふんわり天
・カレー鍋
・あっ!ブリ黒胡麻タレ
・雲子or雲丹の茶碗蒸し※
・油淋鶏
・チーズリゾット
・宇治抹茶ケーキ※
以上になります。
※印はスタンダードコースのご案内になります。
冬はやはり鍋!定番な所ですが、今月はカレー鍋にしてみました!程よくスパイスのきいた湖洛のオリジナルカレーです!
後、冬といえば鰤(ブリ)ですよね。しかっりと身が引き締まって脂の乗った寒ブリを贅沢に炙って黒胡麻タレで食します☆
個人的なオススメは油淋鶏ですかね。甘酸っぱい特製タレを細切りしたネギと絡めてどうぞ☆
以上になります。
カレー鍋はお好みで辛めにすることも可能ですので必要であればスタッフに声をかけてください☆
一月の新年会の予約もどしどし受付中です。まだまだ寒いですが湖洛で暖まりませんか??
従業員一同皆様のご来店を心よりおまちしております!!